3 tillfällen att använda gurkmeja (Recept)

/

"Även Ayurveda nämner gurkmejans parasitutdrivande verkan. I Costa Rica använder jag den vanligen rå eftersom vi kan skörda den i trädgården. Den lilla roten växer likt ingefära under marken med ett stort bladverk ovanpå. Då kan man riva ner den i maten, riset eller drycken. Här i Sverige tycker jag det är enklast att använda den torra pulverkryddan. Det gör ingen skillnad och bägge kan hettas upp. Här delar jag mina tre favoritsätt att använda gurkmeja på!"

Read More

Postpartum och Den Fjärde Trimestern

/
Postpartum och Den Fjärde Trimestern

  I den västerländska ("moderna"?) kulturen glöms Modern bort så fort bebisen anlänt. Helt plötsligt är hon oviktig, hur hon mår är ointressant och den fantastiska resa hennes kropp har gjort blir nedtystad och tabubelagd. Precis som allting annat runt hennes sexualitet; det heliga menstruationsblodet, gravidkroppen, födelseprocessen, postpartumkroppen, klimakteriet...... allt utom barnet. När det gäller barnet ska plötsligt kvinnan fläka ut sin sexualitet och hon förväntas visa upp sitt innersta, sin skapelse, till höger och vänster så fort som möjligt till de som vill se det nya livet och lapa i sig av dess oskyldiga kraft. D

Read More

Recept: Lins- och kålrotsbiffar

/
Recept: Lins- och kålrotsbiffar

"Både rosmarin och gurkmeja ger värme och främjar matsmältningen. Både rosmarin och gurkmeja ger värme och främjar matsmältningen och kroppens naturliga reningssystem. Gurkmeja stärker dessutom immunförsvaret och är en magisk krydda jag tillför de flesta rätter! "

Read More

Recept: Pumpasoppa med kokos

/
Recept: Pumpasoppa med kokos

"Den här rätten lämpar sig extra väl nu på hösten när vi går djupare in i Vata-tider (dvs kyla, blåst och torrhet omger oss på både ut-och insidan). Soppan och dess kryddor värmer kropp och sinne, jordar, främjar matsmältningen och tillför det där extra vi behöver av sötma och fett just nu. "

Read More

Recept: Ayurvediskt Kumminris

/
Recept: Ayurvediskt Kumminris

"Jag älskar ris! Men helt ärligt, innan jag flyttade till Costa Rica gjorde jag det inte. Efter två år där är nu bönor och ris en rätt som jag kan längta till och få cravings efter. Och ju mer jag fördjupar min practice i Ayurvedans och matmedicinens magiska värld, ju mer viktig blir riset för mig.  "

Read More

Min 2-åring sover inte under fullmåne!

/
Min 2-åring sover inte under fullmåne!

Just fullmåne tider kan vara knepiga eftersom energierna är så starka och många (framförallt kvinnor och barn) påverkas av dessa individuellt. Barn är väldigt intuitiva och det kan vara så att budskap kommer till henne genom drömmarna så du kan också be henne....

Read More